オーガニック・デザインライフ in ハワイ

ハワイの大好きな花プルメリア（Plumeria）。



ハワイの空港に降り立つと
爽やかな風が吹き抜けて
このプルメリアの甘い香りがします。

ハワイってなんて良い香り！と
いつも感動するけど、住んでると
不思議と感じくなってしまいます（アララ）

でも今日はプルメリアのブーケを
キッチンに飾ってるので
部屋中に香りが満ちてます。



常夏ハワイのロコガールズたちは
タンクトップに短パンにビーチサンダルと
ラフな服装が多いけど
さりげなく落ちてる花をひろって
髪に挿して飾ります。
シンプルな服装だからこそ
花の美しさが引き立ってとても素敵。

ハワイではたまにロコの男性も
小さな花を耳の横に飾ってて
以外だけどとても似合ってて
チャーミングです。

季節折々の美しい花を
楽しんでいきたいですねー。

マハロ...＊・∴＊．☆∵


■今日のMusic
ハワイへの脳内旅行♪
KAPAラジオ


100％ハワイアンミュージックを発信している
KAPAラジオがインターネット生放送をスタート！

■今日の+ L o v e +
マウイ島で手作りされてるプルメリアの石鹸。
この石鹸を作ってるファクトリーの周辺は
花々の香りで満ちてるそうです。
行ってみたい！


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ハワイで赤ちゃんとのBusライフは大変だけど
素敵な出会いもたくさん！

たくさんの荷物を抱えてmarinを抱っこしてると
「Can I Help you？」と
荷物を持ってくれたり、席を譲ってくれたり。
Malynがぐずってるときには
笑顔で一緒にあやしてくれたり。



このマンゴーは、バス停で出会った
おばあちゃんが「持って帰ってちょうだいな」と
プレゼントしてくれました。


「こんにちは」「さようなら」などの
意味を持つ“Aloha”という素敵な言葉には
“シェアする”という意味もあるそうです。

A kahai…優しさと思いやり
L plahi…調和と融合
O lu’olu…喜びを持って柔和に
H a’a ha’a…ひたすら謙虚に
A honui…忍耐と我慢

一緒に過ごせることに感謝して
助け合ったり、分かち合ったり…

人と自然を愛する“ Alohaのこころ”を
育んでいきたいなー。


■今日のRecipe
「マンゴーのシャーベット」

【作り方】
1.マンゴーを一口大にカットして
　冷凍庫で凍らせます。
2.凍ったら、フードプロセッサーでMIX！

お砂糖も添加物も一切なしで
とても甘くて美しいオレンジ色の
シャーベットの出来上がり〜♪

マハロ...＊・∴＊．☆∵


■今日のBook
ハワイ島のエネルギッシュな自然が
あたたかい写真と言葉で綴られています。
Alohaを見つけに


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ニューヨークを抜いてアメリカNo.1
家賃の高い州となってしまったハワイ。

家族3人でハッピーに暮らしていくためには
いかに上手に節約をしていくかが大切！と
チープな手作りオーガニックライフを
試行錯誤している日々なのだけれど…

だからこそ、お誕生日などのイベントのときは
ちょっと贅沢な時間を過ごしましょうと
天国の館｢ハレクラニ（Halekulani）｣の
オーキッズ（Orchids）にランチにGo！

［My Menu］
リリコイ（パッションフルーツ）とミントの香りがする
アイスティーには、シュガーケーンが添えられて。


（△シュガーケーン=砂糖黍。初めて知りましたｗ）

サーモンのフェトチーネ。
香りの良いサーモンとフェトチーネの
クリームパスタが最高のハーモニー。
こんがり焼かれたサーモンの皮は逸品！



（△今まで食べたパスタの中でNo.1美味しいパスタ！）

食後は、オーシャンビューの景色をのんびり眺めながら


（キッチュなピンクの帆が、青い空と海にぴったり）

ハレクラニココナッツケーキを。
今までココナッツは苦手だったけど
このケーキのココナッツはフレッシュ！
ハレクラニのシンボルでもある
蘭（オーキッド）の花が飾られてます。


（△10ヶ月のMalynの手。ちっさーい）

お料理もサービスも景色も、すべてが最高！で
お誕生日にこんな優雅な時間が過ごせるなら
あとの364日は毎日忙しくてもいいと思ったくらいｗ

ハレクラニの一番の魅力は、笑顔溢れる
心のこもったおもてなし（ホスピタリティ）。
“Alohaのこころ”は、やっぱり笑顔ですね！

マハロ...＊・∴＊．☆∵


■今日のHawaiian
Haleは｢家｣、laniは｢天国｣の意味。


■今日の+ L o v e +
マウイ島のデザイナーMienプロデュースのアロマオイル。
｢ワイルドオーキッド｣は、南国ならではのセレクト。
マウイ島には素敵な作家さんが多いです♪



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